【清蒸黑毛鱼】

庭院深深 · 发表于 2014-8-15 08:49:57

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【清蒸黑毛鱼】1.将处理干净的黑毛鱼清洗干净；2.用刀在鱼身上斜切3刀；3.把鱼放在碟子上，撒上姜丝；4.锅内放水，把装有鱼的碟子放上去，大火蒸8分钟左右；5.蒸好的鱼，把碟子里的水倒出来，把姜丝去掉；6.把切好的葱丝铺在鱼身上；7.倒上李锦记蒸鱼酱油；8.再淋上热油即可享用了。

陌客 · 发表于 2014-8-21 11:57:12

应该很好吃

照亮他人 · 发表于 2014-8-21 16:22:20

这是清蒸鱼的做法，不一定是黑毛鱼，什么鱼都可以这么做。

庭院深深 · 发表于 2014-8-22 09:25:54

陌客发表于 2014-8-21 11:57
应该很好吃

呵呵

庭院深深 · 发表于 2014-8-22 09:26:11

照亮他人发表于 2014-8-21 16:22
这是清蒸鱼的做法，不一定是黑毛鱼，什么鱼都可以这么做。

没错