吃货们别只吃不动呀！赶紧的，一起动来吧~

牛肉碎四季豆

食材：
牛肉、四季豆、土豆、食用油、秘制辣椒酱、盐、（秘制辣椒酱：小红米椒、红椒、洋葱、老干妈、虾米炒  香即可）
制作过程：

1.牛肉适当切片放入生抽、生粉、蛋白、盐、水、腌制；
2.四季豆切断，土豆切丁分开过油炸至略焦；
3.七成热油放入牛肉滑油；
4.油少许，放入辣椒酱爆香，加入炸过的土豆、四季  豆、牛肉翻炒均匀即可。

咸鱼茄子煲

食材：
紫茄子、咸鱼粒、肉末、洋葱、青红椒
制作过程：

1.茄子去皮切条，过油；
2.肉末放入生抽炒熟倒入青红椒、洋葱炒；
3.把茄条、咸鱼放入炒好的肉末里，加适量水、蚝油翻炒即可出锅。

蒜蓉火腿蒸胜瓜


食材：
丝瓜、火腿、大蒜
制作过程：

1.丝瓜去皮切断；
2.大蒜切碎，一半炸香、一半放入盐、鸡精调味；
3.把蒜末调匀铺在摆好丝瓜上，撒上火腿粒；
4.上火蒸10-15分钟即可.

石斛花旗参炖乌鸡

食材：
乌鸡、石斛、花旗参、红枣、枸杞、党参

制作过程：

1.乌鸡过水去腥：
2.开水放入乌鸡、石斛、花旗参、党参、红枣、枸杞慢火   炖制作1-2小时；
3.炖好加少许盐调味即可.
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吃，吃，吃，看着就想吃。

从我做起 发表于 2016-9-13 10:47
吃，吃，吃，看着就想吃。

好吃