蘑菇阳光下晒晒吃加倍营养
蘑菇含有丰富的蛋白质，有“植物肉”之称。美国一项最新研究发现，蘑菇还是维生素D的重要来源。吃鲜蘑菇(平菇、香菇、杏鲍菇等)前将其在阳光下晒晒，其补充维生素D的效果更佳。研究人员建议，新鲜蘑菇买回家后，打开包装，放在太阳下晒1小时，春夏季节最佳时间为上午10点至下午3点。蘑菇晒完后再烹调食用，其中的维生素D也不容易流失。 我一直认为蘑菇是好食品，经常吃 陌客 发表于 2015-5-11 13:58
我一直认为蘑菇是好食品，经常吃
经常吃对身体健康有好处
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