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【乡巴佬鸡蛋】——美食

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庭院深深 发表于 2014-5-26 11:21:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

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【乡巴佬鸡蛋】1.鸡蛋放锅里煮熟，剥皮待用；2.锅里放200毫升水、2袋酱油、花椒大料适量、料酒少许，放入鸡精和盐；3.汤汁煮开后，放入剥皮的鸡蛋继续煮，使鸡蛋两边均匀着色，煮半个小时盛出；4.可放冰箱里，第二天更入味。

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照亮他人 发表于 2014-5-26 14:42:00 | 显示全部楼层
别忘了加少许糖。
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 楼主| 庭院深深 发表于 2014-5-27 10:28:33 | 显示全部楼层
照亮他人 发表于 2014-5-26 14:42
别忘了加少许糖。

可以的
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照亮他人 发表于 2014-5-27 15:13:38 | 显示全部楼层
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 楼主| 庭院深深 发表于 2014-5-28 09:55:30 | 显示全部楼层
照亮他人 发表于 2014-5-27 15:13
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