鲜虾小肉饼的做法
图文 | 1粗茶淡饭1
今天做的这款“鲜虾小肉饼”营养特别丰富，有荤有素的搭配，使其营养更加全面，而且味道也是极其鲜美，非常适合宝宝食用哦。
原料：
虾200g、猪肉末50g、鸡蛋1个、橄榄油15g、盐1g、葱花5g、姜末3g、西兰花20g、胡萝卜20g
做法：
1、备好食材：虾和肉末
2、胡萝卜去皮切成碎末，西兰花洗净后焯水切末
3、葱花和姜末用少许的清水浸泡
4、虾剥壳去虾线，再用刀剁成泥
5、在虾泥碗中放入肉末、胡萝卜碎、西兰花末、鸡蛋、盐、少许的白胡椒粉，再将泡过水的葱姜末捞出，挤出葱姜汁（剩下的葱姜末不要）
6、顺一方向搅拌均匀后，倒入5g橄榄油，再次搅拌均匀备用
7、不粘锅中倒入约10g橄榄油
8、用勺子将肉馅舀到锅里，并用勺子轻轻压抑下，摊成饼状
9、用中小火煎制
10、煎至两面金黄，肉变紧实即可出锅享用！
小窍门：
1、可以根据自己喜欢加入其它食材，如：香菇、木耳等
2、用不粘锅煎出来的肉饼，外形完整，有卖相
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有空做一个，一定很好吃http://www.xyyhww.com//mobcent//app/data/phiz/default/12.png
飞鹰 发表于 2016-8-7 07:03 static/image/common/back.gif
有空做一个，一定很好吃
材料做法都挺简单http://www.xyyhww.com//mobcent//app/data/phiz/default/03.png晚上备好，第二天早上做成早餐刚刚好http://www.xyyhww.com//mobcent//app/data/phiz/default/01.png
一点 发表于 2016-8-7 07:05 static/image/common/back.gif
材料做法都挺简单晚上备好，第二天早上做成早餐刚刚好
忙完再说，现在累的饭都不想吃了http://www.xyyhww.com//mobcent//app/data/phiz/default/03.png
飞鹰 发表于 2016-8-7 07:06 static/image/common/back.gif
忙完再说，现在累的饭都不想吃了
姐姐你还没装修完啊？再忙也要注意饮食和休息啊。http://www.xyyhww.com//mobcent//app/data/phiz/default/59.pnghttp://www.xyyhww.com//mobcent//app/data/phiz/default/59.png
一点 发表于 2016-8-7 07:09 static/image/common/back.gif
姐姐你还没装修完啊？再忙也要注意饮食和休息啊。
是的妹妹，还没呢http://www.xyyhww.com//mobcent//app/data/phiz/default/59.png
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